Taormina przywitała nas deszczem. I choć potem wyjrzało słońce, pierwsze, nie bardzo miłe wrażenie pozostało. A przecież planując naszą podróż to właśnie Taormina tym miejscem, które koniecznie chciałam zobaczyć. Może to dlatego, że tak bardzo nastawiałam się na wspaniałe emocje, zderzenie z rzeczywistością mnie rozczarowało? Albo dlatego, że poprzez splot drobnych niemiłych wydarzeń nie poczuliśmy […]
Miesiąc: luty 2016
Penne all’arrabbiata / tortiglioni all’arrabbiata
Penne all’arrabbiata to klasyczne i tradycyjne danie kuchni rzymskiej. Nazwa tego makaronu pochodzi od włoskiego słowa arrabbiata, czyli wściekły, ponieważ jest tak ostry, że po jego zjedzeniu twarz robi się czerwona, jakby z wściekłości ;) Jest to kolejne danie z kuchni Doroty. A to oznacza, że jest bardzo łatwe do przygotowania i bardzo szybkie :) I z niewielu składników, […]
Aglio Olio e Peperoncino, czyli obiad w 15 minut
Aglio Olio e Peperencino to danie z kuchni Doroty, co oznacza, że przyrządza się je bardzo szybko i bardzo łatwo. Ba, jest tak proste, że umie je przygotować także jej 13-letni syn :) Aglio Olio e Peperoncino cechują tak zwane trzy P – jest prędki, prosty i pyszny ;) Przyrządza się go w 15 minut, […]
Sycylia w 5 dni – Cefalu
Cefalu, a właściciwie Cefalù, zwane także Miastem Normanów, to niewielkie rybackie miasteczko w północnej części Sycylii, ok. 50 km na wschód od Palermo. Jego nazwa pochodzi od greckiego słowa kefale, czyli przylądek, ze względu na swoje położenie – u stóp masywu skalnego zwanego La Rocca. Cefalù często nazywa się perłą sycylijskiego wybrzeża i rzeczywiście – jest urocze […]
Sycylia w 5 dni – Erice
Erice leży tuż obok Trapani, w północno-zachodniej części wyspy. Miasteczko, zwane dawniej Eryks, wznosi się na szczycie góry San Giuliano, 751 metrów nad poziomem morza. Pierwsze osady powstały w tym miejscu jeszcze w V w. p.n.e. Do miasteczka można dojechać samochodem, ale znacznie przyjemniejsza jest podróż kolejką linową z zapierającymi dech widokami – morze Tyrreńskie, Monte Cofano z […]
Sycylia w 5 dni
Sycylia w 5 dni to trudny wybór między wypoczynkiem a zwiedzaniem i naprawdę ciężko to pogodzić. My próbowaliśmy, w rezultacie średnio wypoczęliśmy, a zwiedziliśmy tylko troszkę. Ale i tak było pięknie i zdecydowanie warto! :) Po prostu na takie miejsca powinno się przeznaczyć więcej czasu, ale jak się ma go mniej to nie oznacza, żeby […]