Prosty przepis na apetyczne i pyszne muffiny z cukrem trzcinowym. My zrobiliśmy z malinami, ale dodatkiem może być naprawdę wszystko co jadalne.
Makaron z sosem pesto
Własnoręcznie przygotowany sos pesto podany z makaronem. Zwykle pappardelle, fettuccine lub farfalle, ale tym razem Michał użył włoskiego makaronu Garganelli, który przywieźliśmy w tym roku z Toskanii.
Zupa pomidorowa z mozzarellą i parmezanem
Niezwykła zupa pomidorowa, która zachwyca dzieci, smakoszów, wegetarian. Bez koncentratu, na bulionie warzywnym, z bazylią, mozzarellą i parmezanem.
Sałatka z pomidorów z serem Halloumi
Sałatka z serem Halloumi, pestkami dyni i dressingiem francuskim z musztardy dijon. Ser Halloumi nie tylko wspaniale smakuje, ale również świetnie wygląda.
Weekend w Pradze. Czesi to śmiejące się bestie.
Król Wacław na zdechłym koniu, gigantyczne niemowlaki na wieży telewizyjnej i obsikujące mapę kraju ruchome penisy.
Kuchnia Toskanii. Nasze kulinarne wspomnienia
W kuchni Toskanii dominują proste, codzienne produkty, a posiłki składają się z niewielu składników. Mimo to Toskania oferuje całe bogactwo smaków i tu wszystko smakuje lepiej.
Riwiera Etruska, Toskania
Etruskowie, koty i pies, który jeździł koleją. I Campiglia Marittima, magiczne miasto, moje miejsce na emeryturę.
Lukka, Toskania. Miasto rowerów.
Piękne miasto o etruskim rodowodzie, z plątaniną urokliwych uliczek i placyków, zachwycające architekturą, kolorami, i rowerami.
San Gimignano. Lody, szafran i wino
Średniowieczny Manhattan Do San Gimignano dotarliśmy w popołudniowym słońcu i zanim znaleźliśmy miejsce na parkingu zrobił się zmierzch. Mimo to, a może właśnie dlatego, miasto zrobiło na nas niesamowite wrażenie! Położone na wzgórzu (334 m n.p.m.) San Gimignano, nazywane średniowiecznym Manhattanem, słynie z wysokich, czworokątnych wież pochodzących z XIII – XIV w. górujących z daleka nad […]
Florencja z dziećmi w jeden dzień
Kolebka i perła renesansu. Jednocześnie jest wielka, tłoczna i śmierdząca, co mnie przytłacza i odbiera radość obcowania z tą perłą.