Quesadilla z szynką parmeńską lub inną dojrzewającą, serem cheddar, papryką grillowaną marynowaną, czerwoną cebulką i kolendrą to nasze ulubione danie śniadaniowe.
Kuchnia
Pomiędzy podróżami Michał gotuje, a my jemy ;) Z prawdziwa rozkoszą, bo to kuchnia jaką kochamy – inspirowana podróżami, zwykle prosta i szybka, zawsze z dobrych i świeżych składników. Zwykły makaron czy zupa pomidorowa w kuchni Michała stają się nieziemsko smaczne, a ze zwykłej sałaty potrafi wyczarować syty, zdrowy i arcysmaczny posiłek. Zapraszamy do naszej kuchni :)
Cytrynowe muffiny z malinami
Prosty przepis na apetyczne i pyszne muffiny z cukrem trzcinowym. My zrobiliśmy z malinami, ale dodatkiem może być naprawdę wszystko co jadalne.
Makaron z sosem pesto
Własnoręcznie przygotowany sos pesto podany z makaronem. Zwykle pappardelle, fettuccine lub farfalle, ale tym razem Michał użył włoskiego makaronu Garganelli, który przywieźliśmy w tym roku z Toskanii.
Zupa pomidorowa z mozzarellą i parmezanem
Niezwykła zupa pomidorowa, która zachwyca dzieci, smakoszów, wegetarian. Bez koncentratu, na bulionie warzywnym, z bazylią, mozzarellą i parmezanem.
Sałatka z pomidorów z serem Halloumi
Sałatka z serem Halloumi, pestkami dyni i dressingiem francuskim z musztardy dijon. Ser Halloumi nie tylko wspaniale smakuje, ale również świetnie wygląda.